cocktailmakkaroiden päälle Hunaja-sinappikastiketta kaadetaan cocktailmakkaroiden päälle Pyörittele makkaroita varovasti pannulla, kunnes ne ovat kaikki tasaisesti hunaja-sinappikastikkeen peitossa. Yritä pitää ne yhdessä kerroksessa, jotta ne ruskistuvat kauniisti höyryämisen sijaan. Aseta pannu (leivinpaperille) esilämmitettyyn uuniin. Paista 25–30 minuuttia, sekoittaen varovasti puolivälissä, kunnes makkarat ovat kuumentuneet läpikotaisin ja kastike kuplii ja alkaa paksuuntua. Laita uuni grilliin täydellä teholla 2–4 minuutiksi, tarkkaillen tarkasti, kunnes makkaroiden reunat ovat hieman ruskistuneet ja kastike näyttää kiiltävältä ja tahmealta. Tämä antaa niille vastustamattoman, karamellisoituneen ulkonäön ja maun. Älä kävele pois grillauksen aikana; ne voivat muuttua täydellisestä nopeasti pohjaan
Denise-täti laskee nämä alas ja yhtäkkiä kaikki “nappaavat vain yhden lisää”, kunnes ne ovat loppuneet.
