voi vaihdella käytettyjen ainesosien mukaan.
Terveyshyödyt
Perunat sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka antavat energiaa.
Ne ovat myös kaliumin ja C-vitamiinin lähde.
Sipulit sisältävät kasviyhdisteitä ja antioksidantteja, jotka edistävät tasapainoista ruokavaliota.
Oliiviöljy sisältää pääasiassa tyydyttymättömiä rasvoja.
Kohtuullisella rasvamäärällä ja kasvisten tai vähärasvaisen proteiinin kera valmistettu resepti sopii osaksi monipuolista ruokavaliota.
Yhteenveto
Nämä hitaasti kypsennetyt karamellisoidut perunat ja sipulit ovat välttämätön perheresepti. Ne ovat helppoja valmistaa, edullisia ja täynnä makua, ja ne sopivat erinomaisesti monille aterioille. Niiden suussa sulava koostumus ja hienovarainen karamellisoitu maku tekevät niistä nopeasti keittiösi vakiokaluston.
