voita, pehmennettynä
2 kuppia kidesokeria
4 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
1 rkl puhdasta vaniljauutetta
1 kuppi täysmaitoa, huoneenlämpöistä
Piimäkastiketta varten:
½ kuppia suolatonta voita
1 kuppi kidesokeria
1 kuppi piimää
1 tl puhdasta vaniljauutetta
Ohjeet Seuraava »»
Vaihe 1: Valmista kakkutaikina
Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele ja jauhota 23×33 cm:n (noin 23 cm) leivinvuoka tai kaksi 23 cm:n (noin 23 cm) pyöreää kakkuvuokaa.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Laita sivuun.
Vatkaa voi ja sokeri suuressa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi (noin 3–4 minuuttia).
Vatkaa munat
