tai kaurahiutaleita)
Maito – 100 ml
Raastettu juusto – 150 g
Valinnainen
Herbes de Provence tai kumina
Oliiviöljy – 1 rkl
Fetajuusto – 50 g
Valmistaminen
1. Valmistele vihannekset
Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi
Viipaloi sipuli ja paprika
Raasta porkkana
Hieno valkosipuli
Sekoita kaikki ainekset suolan, paprikan ja mausteiden kanssa
Vinkki: Purista kesäkurpitsaa kevyesti ylimääräisen veden poistamiseksi. Hedelmät ja vihannekset
2. Valmistele pohja
Vatkaa munat maidon kanssa
Lisää jauhot vähitellen
Sekoita joukkoon 75 g juustoa
Sekoita tasaiseksi
3. Sekoita
Kaada seos vihannesten päälle
Sekoita hyvin, jotta ne peittyvät
4. Paista pannulla
Kuumenna
