Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola.
Lisää ne kolmessa osassa sekoittaen kiertävin liikkein.
👉 Älä sekoita liikaa: tämä estää kakun muodostumisen liian tiiviiksi.
5. Jaa taikina
Erota seos kahteen yhtä suureen osaan.
Lisää puoleen taikinasta maitoon liuotettu kaakao. Jätä toinen puoli vaniljapohjaksi. 👉 Kaakaon liuottaminen estää paakkujen muodostumisen ja parantaa makua.
Kuinka luoda "seepra"-efekti (menestyksen avain)
Laita 2 ruokalusikallista vaniljataikinaa muotin keskelle . Lisää päälle 2 ruokalusikallista suklaataikinaa. Toista aina keskellä vuorotellen värejä . Taikina laajenee itsestään muodostaen renkaita.
👉 Älä siirrä muottia tai levitä taikinaa
Tämä yksityiskohta määrittelee täydellisen piirustuksen.
🔥 Paistettu
Paista
