Tökéletesen puhaltaa palacsinták joka kerta!

buborékokat hoznak létre, mikä edistää tészta kelését.

A tészta túlzott keverésének elkerülése segít megőrizni a légbuborékokat.

A asianmukaisen lämpötilan käyttö tekee, että palacsintáken jatkuvasti syövät meg ilman, että megégnének a külsejük.

Hozzávalók (4–6 päivää)

1½ csésze (190 g) univerzális liszt

3 ja puoli teáskanál uunipor

1 evőkanál cukor

½ teekanaalia

1¼ csésze (300 ml) tej (täydellinen tej on paras)

1 suuri tojás

3 evőkanál sótlan vaj , megolvasztva (plusz a serpenyőbe)

1 teaskanál vanília kivonat (valinnainen, az extra ízért)

Lépésről lépésre menetelmä

1. askel: Készítse elő a kuivaa lisävaluutta

Egy nagy