9 : LisÀÀ teelusikallinen suolaa ja sekoita. Kiehauta.
Vaihe 10 Kun vesi kiehuu, lisÀÀ sienet ja keitÀ 8 minuuttia.
Vaihe 11 Sekoita kypsennyksen aikana silloin tÀllöin ja työnnÀ joukkoon sienet, jotka yleensÀ kelluvat.
Vaihe 12 Kun sienet ovat kypsÀt, valuta ne.
Vaihe 13: Asettele sienet puhtaalle liinalle. Anna niiden kuivua kokonaan vÀhintÀÀn muutaman tunnin ajan.
Vaihe 14 Hienonna valkosipuli ja tuore persilja
Vaihe 15 Sekoita sienet kulhossa
LisÀÀ hienonnettu persilja ja valkosipuli
Vaihe 17 LisÀÀ vaaleanpunaiset pippurit
Vaihe 18 Sekoita varovasti, jotta sienet peittyvÀt tasaisesti
Vaihe 19 TÀytÀ steriloidut lasipurkit
Vaihe
