taikinasta pakastimesta ja raasta se karkeasti kakun päälle.
Levitä raastettu taikina tasaisesti koko pinnalle.
Paista noin 40 minuuttia 180 °C:ssa, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista. Voit sirotella sen päälle kevyesti tomusokeria ennen tarjoilua.
Vinkki: Asettele aprikooseja, luumuja tai persikoita suoraan taikinalle. Asettele mansikoita, vadelmia, mustikoita tai herukoita lumikerroksen päälle ja peitä ne sitten raastetulla taikinalla. Jos haluat vieläkin voimakkaamman maun, voit lisätä taikinaan raastettua sitruunankuorta tai ripauksen kanelia.
Kakku maistuu fantastiselta seuraavana päivänä, kun maut yhdistyvät kauniisti. Nauti!
