🌐 Lisää reseptejä: Keittokirja
🍢 Alkuruoat ja tapakset: Katso reseptit
🥪 Croque-monsieur: Katso resepti
🍽️ Annoksia: 4
⏱️ Valmistusaika: 40 minuuttia
🔥 Kypsennysaika: 20 minuuttia
🗂️ Kategoria: Alkuruoat ja tapakset
📝 Croque-monsieurin ainekset
8 viipaletta vaaleaa leipää 290 g raastettua Gruyère-juustoa 8 viipaletta kypsennettyä kinkkua 60 g voita Suolaa 🧂 Pippuria 🧂 80 g jauhoja 500 ml maitoa
🍴 Croque-Monsieurin valmistus
Croque-Monsieur on ranskalainen voileipä. Se sopii erinomaisesti alkupalaksi, kevyeksi illalliseksi salaatin kanssa tai herkulliseksi aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi! Sen poikkeuksellinen maku ja ainutlaatuinen koostumus tekevät siitä niin suositun.
🌟 Vaihe 1: Béchamel-kastikkeen valmistus
Kuumenna maito kattilassa. Sillä välin sulata voi paistinpannulla