Ainekset:
2 1/4 kuppia (280 g) yleisjauhoja
1 tl pikahiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
3/4 kuppia (180 ml) lämmintä maitoa
2 rkl (30 g) sulatettua suolatonta voita
1 iso kananmuna
Lisäjauhoja jauhottamiseen
Ohjeet:
Lisätietoja seuraavalla sivulla
Ohjeet:
Taikinan valmistus:
Sekoita isossa kulhossa jauhot, hiiva, sokeri ja suola. Tee keskelle kuoppa ja lisää sitten lämmin maito, sulatettu voi ja muna. Sekoita kaikki ainekset yhteen, kunnes taikina alkaa muodostua.
Vaivaa taikinaa:
Käännä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa 5–7 minuuttia, kunnes se on sileää ja kimmoisaa.
