Nämä juustohampurilaisleivonnaiset eivät kestäneet edes 10 minuuttia!

Ainekset:

1 voitaikinarulla (noin 275 g, suorakaiteen muotoinen)
250 g jauhelihaa (naudanlihaa tai sekalaista)
1 pieni sipuli, hienonnettuna
100 g raastettua juustoa (esim. cheddar tai gouda)
1 rkl öljyä
Suolaa ja pippuria
1 tl paprikajauhetta (valinnainen)
1 muna (voiteluun)

Valmistelu:

 

 

Valmistus:

1. Kuumenna ensin öljy pannulla ja kuullota kuutioitua sipulia, kunnes se on läpikuultavaa. Lisää jauheliha ja kypsennä, kunnes se on murua. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Anna seoksen jäähtyä hieman.

2. Rullaa sitten voitaikina auki ja leikkaa se kahdeksaksi yhtä suureksi suorakulmioksi. Levitä osa jauhelihaseoksesta jokaiselle suorakulmiolle