Mausta maun mukaan. Jos haluat tulisemman maun, lisää hieman suolakurkkumehua.
Vaihe 4: Sekoita ainekset
Sekoita suuressa kulhossa varovasti jäähtyneet perunat, pilkotut munat, selleri, sipuli ja suolakurkut tai relish, jos käytät niitä.
Kaada kastike seoksen päälle ja sekoita varovasti , jotta kastike peittää perunat tasaisesti murskaamatta niitä.
Maista ja lisää suolaa tai sinappia tarvittaessa.
Vaihe 5: Jäähdytä ja tarjoile
Peitä kulho ja laita perunasalaatti jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi (vielä parempi yön yli).
Sekoita varovasti ennen tarjoilua ja koristele tuoreella persiljalla tai ruohosipulilla antamaan lisämakua.
Vinkkejä parhaaseen perunasalaattiin
Älä kypsennä perunoita liikaa : niiden
