suureen kattilaan, peitä kylmällä, suolatulla vedellä ja kiehauta.
Vähennä lämpöä ja anna kypsyä noin 10–12 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä, mutta eivät hajoa.
Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä hieman. Saat lisämakua lorauttamalla lämpimien perunoiden päälle hieman etikkaa.
Vaihe 2: Valmistele kovaksi keitetyt munat
Perunoiden kypsyessä laita munat pieneen kattilaan ja peitä kylmällä vedellä.
Kiehauta, sammuta sitten liesi ja peitä kannella. Anna seistä 10–12 minuuttia.
Valuta, jäähdytä kylmän veden alla, kuori ja pilko munat.
Vaihe 3: Valmista kermainen kastike
Sekoita kulhossa majoneesi, sinappi, etikka, sokeri, suola, pippuri ja sellerinsiemenet.
