tehdä suolaisia bambino-nappikakkuja?
Herkullisia naposteltavia, joita kutsumme kotona myös juustokakuiksi.
Ne ovat rapeita ja erittäin koukuttavia, bambino-nappikakkujen sijaan voit käyttää myös kahta tuorejuustokuutiota. Tarvitsemme:
350 g vehnäjauhoja
150 g bambino- tai muuta sulatejuustoa
2 kananmunankeltuaista
1 ruokalusikallinen suolaa
1 kokonainen voi- tai sianlihakuutio
1 pussi leivinjauhetta
Valinnainen:
seesaminsiemeniä
pellavansiemeniä
karkeaa suolaa
mausteita maun mukaan
yrttejä maun mukaan Valmistettu:
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita, kunnes saat tasaisen taikinan.
Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi tai tunniksi.
Aseta sitten työtasolle ja kauli noin 0,5 cm paksuiseksi.
Leikkaa pieniä ympyröitä tai voit tehdä
