Suklaakakku suklaakermalla täytettyä

Suklaakakkupohjaan:

– 200 g vehnäjauhoja – 200 g sokeria – 100 g sokeritonta kaakaojauhetta – 1 pkt leivinjauhetta – 1 ripaus suolaa – 3 kananmunaa – 150 ml maitoa – 150 ml auringonkukkaöljyä – 1 tl vaniljauutetta tai 1 pkt vaniljasokeria

Suklaakreemiin (täyte ja kuorrute):

– 200 g tummaa suklaata – 400 ml kuohukermaa – 2 rkl tomusokeria – Valinnainen: 1 pkt kermanvakaajaa

Valmistele:

1️⃣ Paista suklaakakku Esilämmitä uuni 180°C:een (350°F).

Voitele suorakaiteen muotoinen uunivuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.

Yhdistä jauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe ja suola.

Lisää munat, maito, öljy ja vanilja ja sekoita tasaiseksi.

Kaada taikina voideltuun vuokaan ja