kaksisataa grammaa tummaa suklaata vesihauteessa ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Sillä välin vatkaa voi tomusokerin kanssa, lisää jäähtynyt suklaa ja kaksi ruokalusikallista vastapuristettua appelsiinimehua. Tuloksena on silkkisen pehmeä, täyteläisen makuinen kerma , joka sopii täydellisesti kakkupohjien kanssa.
Kokoa kakku leikkaamalla ensin sokerikakkujen yläreunat suoraan poikki ja asettamalla sitten ensimmäinen kerros kakkupellille. Levitä runsaasti suklaa-appelsiinikermaa ja aseta seuraava kerros päälle. Toista prosessi ja lopuksi peitä koko kakku lopulla kermalla. Voit käyttää koristeluun suklaalastuja, sokeroitua appelsiininkuorta tai tuoreita appelsiiniviipaleita, jotka eivät ainoastaan näytä kauniilta, vaan myös parantavat makuelämystä.
Tämän erikoiskakun voi valmistaa jopa