hieman enemmän tulisuutta lisäämällä hunaja-sinappiseokseen enintään ½ tl cayennepippuria tai muutaman ripauksen chilikastiketta. Jos pidät erityisen savuisista ja etelän tyylisistä mausteista, vaihda keltainen sinappi mausteiseen ruskeaan sinappiin ja lisää 2–3 tippaa savunestettä. Valmistaaksesi näitä hitaassa liesissä, vatkaa kastike ohjeen mukaan, kaada se makkaroiden päälle voideltuun hitaaseen liesiin ja kypsennä matalalla lämmöllä 2–3 tuntia sekoittaen kerran tai kaksi. Avaa sitten kansi viimeisten 30 minuutin ajan, jotta kastike sakeutuu. Lil smokies tarjoiltuna hammastikkujen kanssa rennossa kokoontumisessa Lil smokies tarjoiltuna hammastikkujen kanssa rennossa kokoontumisessa Hieman kevyemmän version saat käyttämällä kalkkunacocktailmakkaroita sian- tai naudanlihan
Denise-täti laskee nämä alas ja yhtäkkiä kaikki “nappaavat vain yhden lisää”, kunnes ne ovat loppuneet.
