Valkosipulijauhetta Mustapippuria Makeaa paprikajauhetta Kuivattua oreganoa Täytettä varten:
1 sipuli Oliiviöljyä 2 keskikokoista paprikaa 2 valkosipulinkynttä Suolaa ja mustapippuria 300 g jauhelihaa Makeaa paprikajauhetta Jauhettua juustokuminaa Jauhettua inkivääriä Jauhettua korianteria 250 g tomaattipyreetä 150 ml vettä Hienonnettua persiljaa Päälle: 150 g mozzarellajuustoa 60 g parmesaanijuustoa Kuivattua oreganoa Oliiviöljyä Valmistus Leikkaa munakoisot noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille ja voitele ne oliiviöljyllä. Mausta suolalla, valkosipulijauheella, mustapippurilla, paprikajauheella ja kuivatulla oreganolla. Paista 180 °C:ssa noin 20 minuuttia, kunnes munakoisot pehmenevät. Täytteen valmistus Kuullota sipuli oliiviöljyssä. Lisää paprika,