koskaan, joka ei kokeile sitä, katuu sitä!
Artikkeli jatkuu, käännä sivua!
Näin se tehdään:
Ensin esilämmitä uuni sopivaan lämpötilaan.
Erottele keltuaiset ja valkuaiset kulhossa. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes muodostuu kova vaahto.
Lisää keltuaiset vähitellen ja jatka vatkaamista, kunnes seos on tasaista. Lisää öljy ja sekoita huolellisesti.
Lisää sitten hiilihapotettu vesi tai maito ja vaniljasokeri. Sekoita huolellisesti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet. Lisää jauhot, joihin olet lisännyt myös leivinjauheen. Sekoita, kunnes saat tasaisen, paakkuttoman massan.
Voitele ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla. Kaada pohja pellille. Asettele
