öljyä 36 ml 1 pieni lusikka rosmariinia 2 grammaa 5 laakerinlehteä
Toimenpide:
Valmistele ensin broilerin rintafileet – leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Siirrä kulhoon ja peitä maidolla, anna marinoitua jääkaapissa vähintään tunnin ajan – mieluiten yön yli.