Helvetin hyvä kananrinta perunoilla ja sipulilla erinomaisella kastikkeella: Salainen temppu, jolla niistä tulee erityisen mehukkaita ja maukkaita!

öljyä 36 ml 1 pieni lusikka rosmariinia 2 grammaa 5 laakerinlehteä

Toimenpide:

Valmistele ensin broilerin rintafileet – leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.

Siirrä kulhoon ja peitä maidolla, anna marinoitua jääkaapissa vähintään tunnin ajan – mieluiten yön yli.