kypsennyksen pohja.
Asettele pohjalle kerros perunaviipaleita.
Lisää kerros viipaloituja sipuleita.
Ripottele päälle valkosipulia, timjamia, paprikaa, suolaa ja pippuria.
Valuta päälle sulatettua voita ja oliiviöljyä.
Toista kerrokset, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
Lisää halutessasi raastettua parmesaanijuustoa päälle.
Peitä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä 6–7 tuntia tai täydellä lämmöllä 3–4 tuntia.
Jos haluat kevyesti ruskistetun pinnan, jätä kansi hieman raolleen kypsennyksen viimeisten 20 minuutin ajaksi, jos laitteesi sen sallii.
Tarjoile kuumana tuoreen persiljan kera.
Valmistelu
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 6–7 tuntia (matala teho)
Kokonaisaika: Noin 6 tuntia 20 minuuttia
Vaikeusaste: Erittäin helppo
