Isoäitini teki tätä joka sunnuntai kirkon jälkeen. Liemi on niin täyteläistä ja liha hajoaa pelkällä haarukalla. Täydellistä lohtua kulhossa.

palamaista”.

Jos lapsesi pitävät ekstramausteista, sekoita joukkoon lopuksi pieni nokare voita saadaksesi täyteläisemmän lopputuloksen. Voit myös lisätä pohjalle perunoiden kanssa silputun sipulin tai valkosipulinkynnen antamaan lisää syvyyttä, vaikka tämä teknisesti ottaen lisää aineksia. Jos haluat hieman makeamman padan, käytä bataattia muutaman tavallisen perunan sijaan. Jos haluat venyttää ateriaa, tarjoile se voideltujen munanuudeleiden tai riisin kanssa, jotta kaikki saavat runsaan kulhollisen ilman lisää lihaa.

Perheille sopiva kulhollinen naudanlihapataa voinuudeleiden kera
Perheille sopiva kulhollinen naudanlihapataa voinuudeleiden kera

Kevyempiin vaihtoehtoihin voit käyttää kevyempää naudanlihaa, mutta naudan etuselkäpaisti antaa mureimman ja mureimman lopputuloksen. Jos haluat ohuempaa lientä, jätä jauhot pois;