erinomaisesti jaettavaksi.
1 muna, 2 rkl sokeria, ripaus suolaa, raastettua appelsiininkuorta (mieluiten raakana), 2 rkl kasviöljyä, 60 ml luomuappelsiinimehua, 125 grammaa vaniljajogurttia, 280 grammaa jauhoja, 6 grammaa leivinjauhetta (ilman hiivaa), ruokaöljyä, tomusokeria koristeluun (valinnainen).
Vaihe vaiheelta: Näin valmistat tämän nopean jälkiruoan: 1. Valmista kakkupohja.
Sekoita isossa kulhossa munat, sokeri ja ripaus suolaa. Vatkaa haarukalla tai vispilällä, kunnes seos on tasaista ja hieman vaahtoavaa. Tämä ensimmäinen vaihe on tärkeä, jotta sokeri liukenee kokonaan ja kakku jähmettyy.
Lisää appelsiininkuori ja sekoita uudelleen. Raastettu kuori on tärkeä, koska se antaa intensiivisen ja luonnollisen
