WW-kesäkurpitsakeitto: Kevyt, kermainen ja vähäpisteinen resepti

WW-kesäkurpitsakeitto on ehdoton hankinta niille, jotka haluavat laihtua ja silti nauttia herkullisesta ruoasta. Vähäkalorinen, runsasvesi- ja kuitupitoinen kesäkurpitsa on yksi tehokkaimmista vihanneksista kylläisyyden tunteen edistämiseen, turvotuksen vähentämiseen ja pistebudjetin hallintaan. Tämä resepti yhdistää yksinkertaisuuden, maun ja keveyden. Sitä voi nauttia lounaalla tai päivällisellä, alkupalana tai kevyenä pääruokana. WW-kesäkurpitsakeiton resepti (2–3 pistettä) Ainekset 4 isoa tuoretta kesäkurpitsaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 750 ml vettä tai rasvatonta kasvislientä 2 rkl 0 % rasvaa sisältävää raejuustoa Suolaa, pippuria Muskottipähkinää (valinnainen) Tuoreita yrttejä (persiljaa tai basilikaa) Valmistus 1. Valmistele vihannekset Pese kesäkurpitsa ja viipaloi ne