Uunissa paistettu neljän ainesosan amish-naudanliha- ja paprikapaistos
Johdanto
Tämä lohduttava uunipaistos on saanut inspiraationsa keittiöiden käytännöllisistä, hävikkiä säästävistä ruoanlaittoperinteistä, joissa yksinkertaiset ainekset muutetaan runsaiksi perheaterioiksi. Vain neljällä pääainesosalla tämä ruoka todistaa, että täyteläinen maku ei vaadi pitkää ostoslistaa. Mehukas naudanliha, makeat paprikat, kermainen kastike ja sulatettu juusto yhdistyvät lämpimässä ja tyydyttävässä padassa, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin tai rentoon perheillalliseen.
Ainekset (4–6 annosta)
700 g jauhelihaa
3 isoa paprikaa (eri värejä), viipaloituna
1 prk (300 g) kermaista sienikeittoa
2 dl raastettua mozzarella- tai cheddarjuustoa
Valinnaiset kaapinoapurit (ei lasketa mukaan 4):
