Kermaiset kanan enchiladat juustoisella valkokastikkeella

mozzarellajuusto ½ kuppia Valkosipulijauhe 1 tl Sipulijauhe ½ tl Jauhettu kumina ½ tl Suolaa ½ tl Mustapippuri ¼ tl Hienonnettua tuoretta persiljaa tai korianteria 2 rkl Valkojuustokastiketta varten

Ainesosa Määrä Voi 3 rkl Yleisjauhoja 3 rkl Kananliemi 1½ kuppia Smetana ½ kuppia Tuorejuusto 3 unssia Monterey Jack -juusto 1 kuppi Valkosipulijauhe ½ tl Suolaa ¼ tl Mustapippuri ¼ tl Kokoonpanoon

Ainesosa Määrä Suuret jauhotortillat 8 Suikaloitua mozzarellaa tai Monterey Jackia 1 kuppi Kuutioidut tomaatit ½ kuppia Tuore persilja tai korianteri 2 rkl Vaiheittaiset ohjeet

Valmista kanan täyte

Kuumenna uuni 190 °