keksit kannattaa jähmettyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia. Kärsimättömämmät voivat myös laittaa ne pakastimeen, jolloin he voivat nauttia rapeasta herkusta jo viidentoista minuutin kuluttua. Valmiit keksit säilyvät jopa kaksi viikkoa ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa, vaikka kokemuksemme mukaan ne yleensä loppuvat paljon nopeammin.
Resepti tarjoaa loputtomasti makuvaihtoehtoja. Voit lisätä kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita tai mustikoita, mutta myös jauhetut mantelit tai hasselpähkinät ovat erinomaisia valintoja. Valkosuklaalla tehty versio on erityisen elegantti, kun taas karamellilla rikastettu versio on makeimmille makuhermoille. Voit tehdä jälkiruoasta vielä eksoottisemman kookoshiutaleilla.
Kokeile tätä yksinkertaista ja herkullista reseptiä jo tänään ja
