Kotitekoinen mansikkamehu: Virkistävä, luonnollisen makea juoma, joka maistuu lasissa kesältä (ja jonka voi valmistaa vain 10 minuutissa!)

on täysin tasaista.

Seoksen tulisi olla seuraavan konsistenssin mukainen:

Kirkkaan vaaleanpunaisenpunainen

Tiivis mutta kaadettavissa

Sileä ja vaahtoava

Jos mehu tuntuu liian paksulta, lisää vain hieman vettä ja sekoita uudelleen.

Vaihe 5: Siivilöi mehu (valinnainen)

Saat tasaisen juoman kaatamalla seoksen hienosilmäisen siivilän läpi kulhoon tai kannuun.

Siivilöi neste lusikalla, jolloin siemenet ja hedelmäliha erottuvat toisistaan.

Jotkut ihmiset haluavat säilyttää massan, koska se sisältää ylimääräistä kuitua ja antaa mehulle luonnollisemman koostumuksen.

Valinta riippuu täysin henkilökohtaisista mieltymyksistä.

Vaihe 6: Jäähdytä ennen tarjoilua

Jos haluat mehun erityisen kylmänä, laita se jääkaappiin noin viideksi minuutiksi.