purkkini sinetöidyt?
Paina kannen keskeltä – jos se ei taivu, se on sinetöity.
Voinko pakastaa tämän säilömisen sijaan?
Kyllä – mutta säilöminen antaa sinulle hyllystabiilin kätevyyden viemättä pakastintilaa.
Tulostettava reseptikortti
MÄÄRÄ: 4-5 puolen pintin leipää | AIKA: 2 tuntia + käsittely
AINESOSAT:
– 900 g jauhelihaa
– 450 g jauhettua kinkkua (tai hienonnettua kinkkua)
– 1 rkl suolaa
– 1 rkl sokeria
– 1 tl vaaleanpunaista suolaa (valinnainen)
– ½ tl mustapippuria
– ½ tl valkosipulijauhetta
– ½ tl sipulijauhetta
– ½ dl kylmää vettä
OHJEET:
1. Yhdistä jauhettu sianliha ja kinkku.
2. Sekoita mausteet keskenään pienessä kulhossa.
3. Yhdistä liha ja mausteet.
