nbsp;
Ainesosat
1 kokonainen porsaanfilee, noin 1–1 1/2 paunaa
1 1/2 paunaa kultaisia miniperunoita
1/4 kuppia hunajaa
1/4 kuppia Dijon-sinappia
2 tl hienonnettua valkosipulia
Ohjeet
1. Pese ja kuivaa pienet kultaperunat ja levitä ne sitten tasaiseksi kerrokseksi valkoisen hitaan lieden uunivuoan pohjalle.
2. Aseta kokonainen porsaanfilee perunoiden päälle niin, että perunat toimivat ritilän tavoin ja pitävät lihan hieman koholla pohjasta.
3. Sekoita pienessä kulhossa hunaja, dijonsinappi ja
