mutta ei liian kovaksi. Sen tulisi olla pehmeää ja ilmavaa.
Vaihe 3: Sekoita kuohkea ainesosa Sekoita tuorejuusto tai smetana tomusokerin ja vaniljan kanssa tasaiseksi. Kääntele varovasti joukkoon mansikat ja sitten kermavaahto. Sekoita varovasti, jotta ilma pysyy seoksessa.
Vaihe 4: Viimeistely ja tarjoilu Kaada tarjoilukulhoon tai -lasiin. Lisää viipaloidut mansikat ja halutessasi marengit. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkkejä reseptin valmistukseen
Käytä todella kypsiä mansikoita parhaan maun saavuttamiseksi.
Käännä varovasti – pörröisyys piilee tekniikassa
Maista mansikkiesi makeutta
Tarjoilu Tarjoile hyvin kylmänä jälkiruokana, kahvin kanssa tai kevyenä kesäisenä jälkiruokana. Sopii erinomaisesti murokeksien tai
