ainesosia, ne tulee säilyttää ilmatiiviissä astioissa ja käyttää 3–5 päivän kuluessa optimaalisen tuoreuden ja turvallisuuden takaamiseksi.
Voinko korvata fromage blanc -juuston kreikkalaisella jogurtilla?
Kyllä, ehdottomasti. Tavallinen, täysrasvainen kreikkalainen jogurtti on erinomainen korvike fromage blanc -jogurtille. Se antaa hyvin samankaltaisen paksun koostumuksen ja miellyttävän terävän, happaman makuprofiilin.