minimoimiseksi säännöllinen huolto on avainasemassa. Isoäitini suositteli aina pannun pyyhkimistä puhtaaksi jokaisen käyttökerran jälkeen, poistaen kaikki ruokajäämät ennen kuin ne ehtivät kovettua. Lisäksi pannun säännöllinen uudelleenmaustaminen varmistaa, että se säilyttää tarttumattomat ominaisuutensa ja helpottaa tulevia puhdistustehtäviä. Ylläpitämällä johdonmukaista puhdistusrutiinia ja käyttämällä hänen suolakikkaansa tarvittaessa valurautapannu voi pysyä käytännössä itsepuhdistuvana, mikä tekee siitä ilon käyttää keittiössä.
Mummoni opetti minulle tämän tempun, jolla saan palaneen rasvan pois valuraudasta vaivattomasti. Näin se toimii.
