Ainekset 300 g sieniä 200 g herkkutatteja 1-2 sipulia 1 rkl voita 1 rkl jauhoja 1 tl tomaattipyrettä 150 ml kasvislientä 200 g kermaa 1⁄4 nippua persiljaa Suolaa, pippuria Ohjeet
Laskimetja mittauslaitteet Seuraava »»
Puhdista sienet ensin harjalla tai talouspaperilla. Leikkaa ne sitten viipaleiksi.
Kuori sitten sipuli ja leikkaa se ohuiksi kuutioiksi.
Jätä voi pannulle ja paista siinä kuutioitu sipuli.
Lisää sitten sienet ja paista ne. Mausta runsaasti suolalla ja pippurilla.
Kun kaikki on saanut hyvän värin, laske lämpöä, lisää tomaattipyree ja jauhot seitsemään asteeseen.
Kuulista kaikki.
Kaada sitten kasvisliemi
