vihannes on työnnettävä terien läpi työntökepillä tai kämmenellä .
Tavoite: Leikata tasaisia, ohuita ja kovia kasvisviipaleita ilman erityisiä veitsenkäyttötaitoja.
Miksi se on niin hyödyllinen (erityisesti sipuleille) Seuraava »»
Mitä sillä voi leikata?
Sipulinkuorija toimii parhaiten kovien vihannesten ja hedelmien kanssa , mukaan lukien:
Sipuli (keltainen, punainen tai valkoinen)
Perunat (ranskalaisiksi tai äyriäisruoiksi)
Kurkkuja (salaatteihin tai suolakurkkuihin)
kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa
Omenat (piirakkoihin tai välipaloihin)
Porkkanoita (elleivät ne ole liian paksuja)
Vältä sen käyttöä seuraavien kanssa:
Pehmeät hedelmät, kuten banaanit tai tomaatit
Hyvin kovat juuret, kuten bataatit tai punajuuret
Kovia jyviä sisältävät ruoat