terveys : Persiljassa oleva A-vitamiini on välttämätöntä silmien terveydelle ja sairauksien, kuten silmänpohjan rappeuman, ehkäisylle.
Kehon vieroitus : Persilja toimii luonnollisena diureettina, joka edistää myrkkyjen poistumista virtsan mukana.
Kuukautiskipujen lievitys : Joillekin naisille persiljan nauttiminen voi auttaa lievittämään kuukautiskipuja.
Suuhygienian parantaminen : Tuoreiden persiljanlehtien pureskelu voi auttaa neutraloimaan pahanhajuista hengitystä.
Antimikrobiset ominaisuudet : Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että persiljalla on antimikrobisia ominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan infektioita.
Sydän- ja verisuonijärjestelmän tuki : Persiljan antioksidanttiset ja tulehdusta estävät yhdisteet voivat hyödyttää sydämen terveyttä.
Syöpää estävät ominaisuudet : Vaikka lisätutkimusta tarvitaan, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että persiljalla voi olla syöpää
