MATERIAALIT
4-5 munaa 2 ja puoli teekuppia sokeria kuppi jogurttia (valettua lehmänmaitoa) appelsiinin kuori vaniljatanko (pussi) ενα πακετο αλευρι φλαουρ 500γρ paketin voita, laitoin 250 gr προαιρετικα μισο φλυτζ καφε κονιακ
Vaahdoin munat ja sokerin hyvin kuohkeaksi, tasaiseksi kermaksi. Kaadan joukkoon voin ja jatkan vatkaamista vaniljan, appelsiinin kuoren ja jos haluat vähän brandyn ja puolen kupin kahvin jälkeen.
Heitän joukkoon myös jogurtin ja vähennän sekoittimen nopeutta ja viimeistelen jauhot kaksi kierrosta ja viimeistelen mikserin ja käsin sekoitan hyvin ja kaadan sen voideltuun muottiin ja paistan noin tunnin ajan esilämmitetyssä uunissa
