Rapeita ja kevyitä perunalastuja: paistamaton resepti, joka pelastaa päivän

isossa kulhossa perunatärkkelys, valkosipulijauhe, chilijauhe, silputtu persilja ja ripaus suolaa. Lisää raastettu mozzarella ja sekoita hyvin.

Voitele perunat: Kasta tikut maissitärkkelys-juustoseokseen ja varmista, että seos peittää kaikki puolet. Tämä luo rapean kuoren paistettaessa.

Paistaminen: Aseta tangot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille niin, etteivät ne ole päällekkäin. Paista esilämmitetyssä uunissa 200°C:ssa noin 25-30 minuuttia, käännä niitä puolivälissä, jotta ne ruskistuvat tasaisesti.

Valmistus: Kun patukat ovat kullanruskeita ja rapeita, ota ne uunista ja ripottele halutessasi raastettua parmesaanijuustoa. Anna niiden jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä : Tarjoilumenetelmä: Nämä patukat sopivat täydellisesti