isossa kulhossa perunatärkkelys, valkosipulijauhe, chilijauhe, silputtu persilja ja ripaus suolaa. Lisää raastettu mozzarella ja sekoita hyvin.
Voitele perunat: Kasta tikut maissitärkkelys-juustoseokseen ja varmista, että seos peittää kaikki puolet. Tämä luo rapean kuoren paistettaessa.
Paistaminen: Aseta tangot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille niin, etteivät ne ole päällekkäin. Paista esilämmitetyssä uunissa 200°C:ssa noin 25-30 minuuttia, käännä niitä puolivälissä, jotta ne ruskistuvat tasaisesti.
Valmistus: Kun patukat ovat kullanruskeita ja rapeita, ota ne uunista ja ripottele halutessasi raastettua parmesaanijuustoa. Anna niiden jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä : Tarjoilumenetelmä: Nämä patukat sopivat täydellisesti