raikkaus täydentävät. Inkivääri ja soijakastike lisäävät eksoottista silausta, ja korianteri viimeistelee annoksen. Jokainen suupala luo kontrastin taikinan rapeuden ja sulavan täytteen välille.
Visuaalinen aistikokemus : Kultaisia ja kiiltäviä sikareita tyylikkäällä lautasella. Hajuelämys: Valkosipulin, sitruunan ja grillattujen katkarapujen tuoksu. Makuelämys : Rapeuden, makeuden ja raikkauden tasapaino. Taktiilinen kokemus: Rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Ihanteelliset yhdistelmät: Rapea kurkku-minttusalaatti. Tuoksuva jasmiiniriisi. Makeanhapan kastike tai sitruunajogurttikastike. Kuiva valkoviini- tai inkivääricocktail. Säilytys: Sikarit voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää raakana jääkaapissa jopa 24 tuntia. Ne pakastuvat erittäin hyvin ennen paistamista. Lämmitystä varten laita ne 180 °C:n uuniin
