mustapippuri, suola, paahdetun kanan mausteseos, murskattu valkosipuli, öljy, sekoita, peitä ja laita jääkaappiin 24 tunniksi.
Seuraavana päivänä soseuta perunat, lisää muna ja jauhot, sekoita, kunnes saat paksumman taikinan, ja lisää se kulhoon lihan kanssa.
Sekoita niin, että taikina leviää kaikkialle, ja paista vähitellen pienemmässä määrässä öljyä. Ne ovat valmiita kerran tai kaksi, joten on parempi, ettei loppu. Kastike: smetanaa, majoneesia, hienonnettua sipulia ja suolakurkkua, hieman maitoa ja täysrasvaista sinappia. Se on herkullista, kun maustat sen pienellä määrällä tilliä.
Tarjoile valitsemasi kasvissalaatin kanssa.
paista sipulia pienessä määrässä öljyä läpikuultavaksi, lisää hienonnettua
