tuoretta persiljaa ja kuumenna vielä hieman. Kaada perunoiden päälle, sekoita ja tarjoile nugettien kanssa. Voit koristella sipulirenkailla. Miedosti mausteinen taikina schnitseliin ja kesäkurpitsaan
Kuva: pixabay Tarvitsemme:
3 rkl vehnäjauhoja
2 rkl solamyl-tahnaa
1 tl soijakastiketta
2 kananmunaa
4 valkosipulinkynttä
Ripaus chiliä tai chiliä
100 g hienoksi raastettua juustoa
Kuohuvettä tarpeen mukaan
Valinnainen: Hienonnettua ruohosipulia, timjamia Toimenpide: Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa se alle senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi – voit myös leikata ne renkaiksi, muoto on sinun päätettävissäsi. Suolaa, mausta ja hiero viipaleet murskatulla valkosipulinkynsillä (yksi kynsi riittää hieromiseen, sekoita loput valkosipulinkynsistä taikinaan).
Sekoita