Maitoa sormien liottamiseen
Hapankirsikoita siirapissa maun mukaan
Raastettua suklaata maun mukaan
Pistaasinjyviä maun mukaan
Valmistelu Seuraava »»
1. Valmista kerma
Kaada mascarpone suureen kulhoon, lisää kondensoitu maito ja vaniljauute ja sekoita tasaiseksi.
2. Vatkaa kerma
Vatkaa kylmä kerma pehmeäksi vaahdoksi ja kääntele se varovasti kerman joukkoon alhaalta ylöspäin suuntautuvin liikkein.
3. Valmistele sormileivät
Murra tikkusiivut karkeasti ja kasta ne nopeasti maitoon liottamatta niitä liikaa.
4. Vuoraa muotti
Vuoraa luumukakkuvuoka kelmulla ja jätä se roikkumaan reunojen yli.
5. Muodosta kerrokset
Kaada kerros kermaa muotin pohjalle, levitä päälle hieman taikinakorppuja ja jatka kerman
