ja keksien vuorottelemista, kunnes ainekset loppuvat.
Tasoita pinta hyvin lastalla ja peitä kelmulla.
Siirrä semifreddo pakastimeen ja anna sen jähmettyä vähintään kuusi tuntia.
8. Tarjoillaan
Irrota semifreddo varovasti muotista, poista kalvo ja koristele se siirapissa liotetuilla kirsikoilla, raastetulla suklaalla tai rouhituilla pistaasipähkinöillä ennen tarjoilua.
Käytä tuoretta kermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 35 %, saadaksesi kuohkeamman koostumuksen.
Anna semifreddon levätä huoneenlämmössä 5–10 minuuttia ennen tarjoilua.
Kerrosten väliin voi lisätä suklaahippuja, pistaasikermaa, Nutellaa tai tuoreita hedelmiä.
Vielä herkullisemman version saat liottamalla jälkiruokia kahvissa, maidossa ja kaakaossa tai liköörissä, jos jälkiruoka on aikuisille.
Koristele
