väkijoukon ruokkimiseen tai aterian valmisteluun. Yön yli kylmässä rasva kiinteyttää ja varmistaa tasaisen sulamisen, kun taas jauhopohja estää tarttumisen ja lisää hienovaraisen, maukkaan syvyyden. Bonus: ei roiskeita, ei palovaroitinta eikä kääntelyä viimeisiin minuutteihin asti.
Täydellinen:
Brunssilevitteet, hampurilaistäytteet, salaattikoristeet tai omatoiminen herkuttelu paahtoleivän ja kahvin kera.
Ainesosat
Ainesosat
Pekonisuikaleet (klassinen keskeltä leikattu, ⅛ tuuman paksuinen – ei paksuksi leikattu tai vaahterasiirapilla lasitettu)
Yleisjauhoja (tai riisijauhoja gluteenittomaan jauhoon; vältä täysjyvävehnää – se palaa)
Leivinpaperi (välttämätön – estää tarttumisen ja helpottaa puhdistamista)
Mehiläisvahakääre tai ylimääräistä pergamenttia (peittämistä varten)
Vaiheittaiset ohjeet
Valmistele edellisenä iltana:
Vuoraa reunallinen uunipelti
