kulhossa: jauheliha bulgur hänelle sipuli persilja tomaattipyree suolaa, punapippuria, mustapippuria öljy Sekoita hyvin, kunnes kaikki on sekoittunut.
tomaattipyree
suolaa, punapippuria, mustapippuria
öljy Sekoita hyvin, kunnes kaikki on sekoittunut.
Lehtien valmistelu Erottele kaalinlehdet ja leikkaa paksut ruodot pois.
Täytä ja rullaa. Laita hieman täytettä jokaisen lehden keskelle ja rullaa ne sitten tiukasti.
Järjestä tynnyreihin