huomiota. Kultainen sääntö? Vakaa lämpötila, mieluiten -18 °C tai alempi. Mitä tasaisempaa kylmä, sitä paremmin ruoka säilyttää koostumuksensa ja makunsa.
Toinen usein lykätty asia on puhdistus. Noin puolen vuoden välein täydellinen sulatus ja sen jälkeen hellävarainen pesu valkoviinietikalla antavat sinun aloittaa tuoreeltaan ennen ruoan laittamista takaisin sisään. Tuloksena on tehokkaampi laite ilman jälkikäteen leviäviä hajuja ja paljon luotettavampi säilytys. Lopuksi, varo ylikuormittamasta sitä. Yli kolmen neljäsosan täyttymisen jälkeen ilmankierto on huono, mikä on haitallista kaikille säilytetyille tuotteille… myös lihalle.
Yleisiä virheitä lihan pakastamisessa
Usein virheet alkavat juuri ruokatarvikkeiden laittamisessa säilytykseen.
