sisäpuolelle sen sijaan, että se jäisi jäätelön pinnalle. Tällä tavoin muodostunut ohut jääkerros voidaan poistaa kannesta, samalla kun jäätelö säilyttää pehmeän ja kermaisen koostumuksensa paremmin.
Seuraavan horoskooppimerkin löytämiseksi napsauta mainoksen alla olevaa "Seuraava"-painiketta!
Jääkiteet eivät itsessään ole terveysriski. Tavallisessa pakastimen lämpötilassa, noin -18 celsiusasteessa, bakteerien kasvu estyy voimakkaasti. Kiteet voivat kuitenkin vaikuttaa merkittävästi jäätelön koostumukseen ja nautintoon, koska siitä voi tulla kovempaa ja rakeisempaa.
Parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa käyttää avattu jäätelö noin 4–8 viikon kuluessa.
Myös kelmu on hyvä ratkaisu. Jos haluat suojata jäätelöä
