Kotitekoinen täysjyväpizza on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti perheillalliselle, viihtyisään iltaan ystävien kanssa tai viikonloppulounaalle. Käyttämällä täysjyväjauhoja pizzan pohjaan saadaan täyteläisempi maku, enemmän kuitua ja kiinteämpi rakenne kuin perinteiseen valkoiseen pizzan pohjaan. Yhdessä aromaattisen kotitekoisen tomaattikastikkeen ja valitsemasi täytteen kanssa tämä luo terveellisen, maukkaan pizzan, joka on helppo valmistaa kotona.
Tämä resepti riittää noin kahdeksalle hengelle ja tarjoaa erinomaisen pohjan, jonka päälle voit loputtomasti vaihdella erilaisia vihanneksia, juustoja, suolattuja lihoja tai kasvisraaka-aineita.
Pizzataikinaa varten
250 g täysjyväjauhoja
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
1 rkl kidesokeria
1 rkl kuivahiivaa
1 rkl
