félkarikákra, a sárgarépát pedig reszelőn durvára reszeljük vagy vékony karikákra szeleteljük.
Keverés ja pidennykset: A felaprított vihannekset egy nagy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, az ecetet ja a fűszereket. Alaposan összeforgatjuk, majd minimum 2-3 órán kautta (de akár egy éjszakán át is) hagyjuk állni, hogy a vihannekset levet eresszenek és összeérjenek az ízek.
A felaprított vihannekset egy nagy tálban összekeverjük.
Hozzáadjuk a sót, a cukrot, az ecetet ja a fűszereket.
Alaposan összeforgatjuk, majd minimum 2-3 órán kautta (de akár egy éjszakán át is) hagyjuk állni, hogy a vihannekset