ja pehmeitä. Kuorruta. Sekoita hunaja, soijakastike, valkosipuli, sitruunamehu ja paprika. Sivele lohifileet runsaasti mausteseoksella.
Paahda lohi. Paahda lohta noin 100–14 minuuttia, kunnes se on kiiltävää, mehukasta ja juuri ja juuri kypsää.
Paahda parsa. Sekoita parsa sulatetun voin ja ripauksen suolaa kanssa. Paahda 8–10 minuuttia, kunnes se on vaaleanvihreää ja pehmeää.
Sulata juusto. Ripottele raastettu juusto parsan päälle ja grillaa 1–2 minuuttia, kunnes se on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Tarjoile. Lohi, juustoparsa ja perunat lautaselle. Ripottele persiljaa ja kaada loppu kuorrutus lohen päälle.
Hyödyllisiä vinkkejä 💡
Jos haluat voimakkaasti karamellisoituneen pinnan, kuten
